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Dinkel-Schoko-Orange Cookies

Das frische Aroma sonnengereifter Orangen und feine Zartbitterschokolade geben diesem Dinkelgebäck seine besondere fruchtig-herbe Note.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Vegan.
Beutelinhalt 150g. Detail-Informationen Dinkelgebäck mit Schokolade und Orangengeschmack. Zimt, Koriander und Bourbon-Vanille runden den Geschmack ab.
Bitte trocken und luftdicht verschlossen aufbewahren.
Ausführung & Preis Beutelinhalt 150 g. Preis: € 1,90 (€ 1,27/100g) + Versand (ab 0,-€) Schon ab 6 Stück 7% Rabatt! > Direkt bei veganbasics bestellen Zutaten Dinkelmehl* 48%, Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmfett*, Zartbitterschokolade* 13% (Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Sonnenblumenlecithin*), Lupinenmehl*, Orangenschalenöl*, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Zimt*, Koriander*, Bourbon-Vanille*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten.
vegan Stufe b nach den Kriterien von vegan.de Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.:
Brennwert: 2089 kJ / 499 kcal
Eiweiß: 7,5g
Kohlenhydrate: 61,4g
Fett: 24,8g
1 BE = 20g Firmeninfo Sommer & Co. Die Firma Sommer & Co. hat seit fünf Generationen Erfahrung in der Herstellung von Zwieback und Gebäck. Der Familienbetrieb liefert ein breites Sortiment von Zwieback, Süssgebäck und Knabbergebäck.
Alle Produkte kommen selbstverständlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Wegen der guten Verträglichkeit und des kräftigen Geschmacks liegt die Konzentration vor allem auf Dinkelbackwaren.
Die Rezepturen enthalten nur was nötig ist, um einen guten Geschmack bei optimaler Verträglichkeit zu erzielen. Unnatürliche Backhilfsmittel wie z. B. Emulgatoren sollen und dürfen das handwerkliche Können nicht ersetzen.
Der Vordertaunus liegt inmitten eines großen fruchtbaren Gebietes, in dem Getreide mit sehr guten Backeigenschaften angebaut wird. Die Firma Sommer & Co. beziehen den Hauptrohstoff Getreide weitgehend unmittelbar von Bauern und Müllern aus der Region, die anerkannt nach den Regeln des biologischen Landbaus wirtschaften. So entstehen nur kurze Transportwege vom Bauer zum Müller bis zur Verarbeitung.
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