Hildegard Energie Aufstrich


Ein samtig-milder Brotaufstrich mit Grünkern und mittelalterlichen Gewürzen

Aus kontrolliert biologischem Anbau
125 g
 
Detail-Informationen
Dieser Energieaufstrich scheint mit seinen Gewürzen wie Quendel, Melde und Galgant direkt dem Mittelalter zu kommen. Auf der Basis von Grünkern (in der milchreife geernteter und auf dem holzfeuer getrockneter Dinkel) entfaltet sich ein ungewöhnlicher, aber leckerer Geschmack. Der Brotaufstrich lässt sich übrigens auch zum feinen Abschmecken von Soßen und Speisen verwenden. Mit typischen Hildegard-Gewürzen.

Ausführung & Preis
Inhalt: 125 g
Kontrolliert biologischer Anbau

Preis: € 2,50  (€ 2,–/100g) + Versand (ab 0,-€)
Schon ab 6 Stück 10% Rabatt!

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Zutaten
Grünkern*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Hefepulver, Sojamehl*, Hefeextrakt, Meersalz, Zwiebelpulver*, Melde*, Quendel*, Fenchel*, Salbei*, Kerbel*, Galgant*, Majoran*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Muskatnuss*, Pfeffer*
(*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

vegan Stufe c nach den Kriterien von vegan.de

Tipp
Quitten zeichnen sich durch einen hohen Eisengehalt aus.

Hildegard von Bingen
Sonnentor hat einen Querschnitt aus den vielen Rezepten und den Rohstoffen dieser grossen Frau der Naturmedizin ausgewählt. Ihre Ratschläge sind erfüllt von Klostergeist und Kräuterzauber und haben in all den Jahrhunderten nichts von ihrer Aktualität verloren. Hildegard gründete die Klöster Rupertsberg (anno 1147) und Eibingen (anno 1165). Sie beschrieb in ihren Büchern die Ursachen und Behandlungen von Krankheiten. Sie lebte ein Leben voll innerer Ausgewogenheit und Toleranz vor.

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