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Arche Sushi Reis

Für Sushi Reis verwendet man speziellen weißen Reis, der nach dem Kochen besonders klebt.
500g
Aus ökologischem Landbau.
Detail-Informationen Für Sushi Reis verwendet man speziellen weißen Reis, der nach dem Kochen besonders klebt. Farblich ist weißer Reis ein schöner Kontrast zu den anderen Zutaten.
Rezept für weißen oder Vollkorn-Rundkornreis
250g Rundkornreis
3 EL ARCHE Genmai Su (Reis-Würzsoße)
½ TL Meersalz
1 TL ARCHE Shoyu (Sojasoße)
2 TL ARCHE Reismalz
Den Reis waschen und mit ½ Liter Wasser zum Kochen bringen, bei kleiner Hitze 30 Minuten quellen lassen.
Genmai Su, Salz und Shoyu in einem offenen Topf erwärmen und das Reismalz darin auflösen. Die Flüssigkeit mit einem Holzlöffel vorsichtig unter den Reis heben und alles auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Ergibt knapp 600g fertigen Sushi Reis.
Ausführung & Preis 500g Karton Preis: € 3,20 (€ 6,40/kg) + Versand (ab 0,-€) Schon ab 3 Stück 10% Rabatt! > Direkt bei veganbasics bestellen |